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Découvrez les secrets de fabrication du célèbre jambon de Lacaune
Salaisons Oberti· LacauneSaturday 19 September at 09:30
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An arts and culture pick.
Venez decouvrir comment est confectionné le celebre jambon de Lacaune.Du salage à l'affinage en passant par un immense sechoir comportant pas moins de 12000 jambons.Sans oublier la partie musée avec…
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