Food & DrinkNotable · 35/100
Conférence : "la cuisine et la chimie" Changements physiques et chimiques dans la cuisine : de la préhistoire vers la gastronomie moléculaire.
Conférence
Maison des Jeunes et de la Culture d'Olivet (MJC)· OlivetThursday 8 October at 18:30
35Notable
A food and drink gathering.
La cuisine, c'est de la science que l'on mange ! Depuis que l'humain maîtrise le feu, la cuisine est, sans qu'on le sache, notre premier laboratoire de chimie.
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